Hangzhou Twin -Horse Biotechnology Co., Ltd. Txinako Legami Gorria Arroz Fabrikatzaile eta Txinako Legami Gorria Arroz hornitzaile profesionala da. Twin-Horse 1999an sortu zen, eta 23 urte baino gehiago daramatzagu Legamia Arroz Gorriari arreta jarri Txinan. Orain, Txinako Legami Gorriaren Arrozaren industriako fabrikatzaile nagusietako bat bihurtu gara. Twin-Horse Jiande-n dago, Hangzhou-n, mendi berdeekin eta ur garbiekin. Goi-teknologiako enpresa bat gara, elikagaien, farmazia-lehengaien bitartekoen eta osasun-produktuen I+G, ekoizpen eta salmentan oinarritzen dena. Legami Gorriaren Arrozaren ekoizpenean espezializatuta gaude. Barne-merkatuko eta atzerriko merkatuko bezeroak ditugu. Gure legamia arroz gorria mundu osoan ondo saltzen da, eta bezeroek mesede handia jaso dute.
Legamia gorriko arroz funtzionala genetikoki eraldatu gabeko arrozarekin egiten da lehengai gisa. Bioteknologia modernoa erabiltzen du kalitate handiko Monascus purpureus isolatzeko, eta gero egoera solidoko hartziduraren bidez findu egiten dira. Lortutako produktuak kolore bizia du, ñabardura purua eta osoa, egonkortasun ona eta guztiz naturala, segurua eta bigarren mailako efekturik gabea da.
Legamia gorriko arroz funtzionalak Monakolina K substantziak ditu, hau da, estatina naturalak - 1980ko hamarkadan giza bizitzaren zientzietako hamar onenen artean sailkatu zen aurkikuntza.
EU Organic Red Yeast Rice Powder arroz organikoz egindako dieta osagarri natural eta organikoa da. CERES GmbH-ek arau zorrotzak betetzen dituzten osagai organikoekin egina dagoela ziurtatu du.
Kolesterolerako Legami Gorria Arroz Funtzionalak estatina naturalak ditu (Monacolin K substantziak), 1980ko hamarkadan giza bizitzaren zientzietan izandako hamar aurkikuntza nagusietako bat izan zirenak. Ikerketa zientifikoek frogatu dute kolesterola, triglizeridoak eta dentsitate baxuko lipoproteinak modu eraginkorrean murrizten dituztela, eta dentsitate handiko lipoproteinak areagotzen dituzten bitartean, odoleko lipidoak osoki erregulatuz gibela kaltetu gabe. Legamia gorriko arroz funtzionala Monascus purpureus-ek ekoizten du arrozaren gainean inokulatuz eta hartzidura bidez egoera antzuan. Estatina natural hau "odol-arazte naturala" izenez ezagutzen da Japonian eta tratamenduaren eta osasunaren zaintzaren eragin bikoitza du.
USDA Organic Red Yeast Rice Powder arroz organikoz egindako dieta osagarri natural eta organikoa da. Estatu Batuetako Nekazaritza Sailak (USDA) araudi zorrotzak betetzen dituzten osagai organikoekin egina dagoela ziurtatu du.
Produktu hau osasun-osagarri edo elikagai-osagarri gisa erabil daiteke, eta hainbat jaki egiteko ere erabil daiteke, hala nola, legamia gorria arroz ardoa eta legamia gorria arroz tofu.
Legamia Arroz Gorria Monascus Purpureus-ekin transgenikorik gabeko arrozaren hartziduraren bidez lortzen da. Ekoizten duen Monakolina K naturalak kolesterolaren biosintesia modu eraginkorrean kontrola dezake. Bitartean, hainbat substantzia fisiologiko aktibo ditu, hala nola aminoazidoak, gantz azido insaturatuak eta GABA, eta horrek eragin handia izan dezake gizakiaren kolesterol-maila jaisten. gorputza, odoleko lipidoak erregulatuz, hipertentsioa murriztea eta osasun kardiobaskularra mantentzea.
Legamia Gorria Arroz Hautsa %100 Natural Hartzitua Monascus bakterioak hartzitutako arroz-irina mota bat da, Txinako janari tradizionala eta belar osagarriak egiteko erabili ohi dena. Legamiaren pigmentu gorri naturaletan eta beste osagai onuragarrietan aberatsa da, hala nola taninoa eta azido linolenikoa. Osagai hauek kolesterola jaisten, gibela babesten eta sistema immunologikoa indartzen laguntzen dutela uste da. Horrez gain, legamia gorriko arroz hautsa koloratzaileak eta elikagai-gehigarriak egiteko ere erabiltzen da.